メタボおっさんもすぐに痩せる！ 驚異の糖質制限！
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【糖質制限とは】
京都 高雄病院理事長の江部康二先生が提唱されている糖尿病の治療療法ですが，実は糖尿病の治療だけでなく，お手軽ダイエット法としても極めて効果的な食事療法。特に，私のようなメタボ体型の中年男性では短期間に驚くほどの減量効果と体型変化が見られています。何より，一番最初にメタボ腹の腹囲が小さくなるのがすごいです。
ちなみに，当サイトでは「糖質制限をしている人」の意味で「糖質セイゲニスト」なる語句を使ったりしますが，私の勝手な造語です。
【方 法】
詳しくは下記の江部先生の本をご参照いただきたいのですが，食事の中の糖質，つまり主食である穀物（コメ，パン，うどんなど），根菜類（イモやレンコンなど），糖類（ショ糖，ブドウ糖など）を除くだけです。やってみるとわかりますが，米を食わなくても人間は生きていけるし，それどころか驚くほど体調が良くなります。
おまけに，カロリー計算もカロリー制限もなし，好きなだけ肉も魚も食ってよし，ビールと日本酒以外の酒（＝焼酎，ウイスキー，甘くない赤ワインなど）ならいくら呑んでもよし，運動しなくてよし・・・と，およそダイエット法らしくありません。それなのに，数日で体型が変わってきます。
【実際にやってみたら】
わずか2〜3ヶ月で私の体に起きた変化です。運動もせず，毎日飲酒しています。
- 体重が70kg⇒59kg！ （ちなみに身長171センチ）
- ジーンズのウエストサイズが［31インチ（79cm）でもパツパツ］⇒［余裕で29インチ (73cm) ］に！ 体型が30年前の学生時代に逆戻り！
- 150/96mmHgの高血圧が治療もしていないのに126/82mmHgに！
- 昼食後に居眠りしなくなった。
- 寝付きも良くなり，寝覚めもすっきり。
- 頭がいつもすっきりしているため，なんだか以前より頭が良くなった気がする（・・・多分気のせい）
- 酒量を減らしているわけでもないのに，何故か二日酔いにならなくなった。
【参考図書】
なぜ糖質制限をすると糖尿病が治るのか，なぜ肥満が解消するのか，どんなものなら食べていいのか，食べていけないのは何か，糖質を摂取しなくても人間は本当に大丈夫なのか・・・について詳しく知りたい，勉強したいという方は，是非，下記の江部先生の本などをお読みください。
【江部康二先生の本】
【電子書籍版＠糖質制限本】
【その他の関連本】
(2012/09/20)